Mittlerweile sollte sämtlichen Sportlern bekannt sein, dass die Trainingserfolge und die Erfolge hinsichtlich der Steigerung der Leistungsfähigkeit des Körpers nicht nur von einer Trainingsmethode abzuhängen und einem massiven Training geschuldet sind, sondern auch die Lebensweise und hierbei insbesondere die gesunde und bedarfgerechte Ernährung maßgeblich zum Erreichen des Erfolges beitragen. Hierbei ist es daher wichtig, dass Sportler über die Ernährung Bescheid wissen, zumindest aber Grundkenntnisse hiervon haben. Der Blick soll auch auf die so genannten Makronährstoffe im Sport gerichtet werden. Bei den so genannten Makronährstoffen handelt es sich um die Kohlenhydrate, Proteine und Fette, welche sämtlich für den Körper notwendig sind und daher auch regelmäßiger Beachtung bedürfen.
Beginnen wir mit den Kohlenhydraten, welche die hauptsächlichen Energielieferanten des Sportlers sind. Bei Kohlenhydraten handelt es sich hauptsächlich um Zuckerarten, die im Körper sofort in Energie umgewandelt werden können. Durch die Kohlenhydrate wird eine schnelle Leistungsfähigkeit des Sportlers erreicht. Selbstverständlich ist hier auch wie immer das Maß zu beachten, da eine Überversorgung zu Steigerung des Körperfetts führen kann.
Weiterhin gibt es die Proteine, die für den Sportler äußerst notwendig sind, da sie die Basis eines jeden Muskelaufbaus darstellen. Ohne die Zufuhr von Proteinen ist kein Aufbau von Muskulatur möglich. Daher ist es regelmäßig notwendig, dass sich der Sportler um die Zufuhr von Proteinen bemüht, diese befinden sich in Nahrungsmitteln wie Fleisch, Fisch oder Eiern. Die Proteine werden dann häufig direkt dem Muskelaufbau zugeführt.
Desweiteren ist eines der Makronährstoffe das Fett, welches regelmäßig dem Körper auch zugeführt werden muss, da es nicht nur für den Körper ansich sinnvoll ist, sondern auch vom Gehirn benötigt wird. Hierbei gilt es zu unterscheiden, dass es verschiedene Arten von fetten gibt, hierbei sind zunächst die gesättigten und ungesättigten Fettsäuren zu nennen. Problematisch bei der Einnahme von fetten ist es, dass ein zu viel dazu führen kann, dass Körperfett gebildet wird. Dieses wäre dann keine normale Gewichtszunahme mehr, sondern dem Sport abträglich. Es gilt auch hier daher das Maß zu wahren.
Insgesamt ist festzustellen, dass die Makronährstoffe, die sich sämtlich in fast allen herkömmlichen Nahrungsmitteln finden, eine wichtige Rolle zur Leistungssteigerung und zur Erhaltung des Sportlers einnehmen.
